ExpoTec: FLUJO DE INGRESOS

USO DE CUOTA

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¿Qué es esta herramienta y para qué sirve?
Imagina que tienes una soda, una pulpería o cualquier otro negocio en Costa Rica. Para que tu negocio crezca y se mantenga a flote, necesitas saber de dónde viene la plata y cómo hacer para que llegue más. ¡Ahí es donde entra esta herramienta!

Esta herramienta es como una guía detallada que te ayuda a pensar en todas las formas posibles en que tu negocio puede ganar dinero. No es solo "vender cosas", sino ir mucho más allá: cómo le pones precio, quién te compra, qué riesgos existen y cómo puedes hacer para ganar más a futuro.

Su importancia radica en que te permite:

Identificar nuevas formas de ganar dinero: Tal vez no solo vendes productos, ¡quizás puedes ofrecer un servicio extra que te genere más ingresos!
Entender mejor a tus clientes: Saber quién te compra y por qué, te ayuda a ajustar tus precios y ofertas.
Planificar para el futuro: Si sabes qué riesgos existen o qué oportunidades puedes aprovechar, tu negocio estará más preparado para crecer.
Asegurar la sostenibilidad: Al tener claros tus flujos de ingresos, puedes asegurar que tu negocio sea rentable a largo plazo y no se quede sin platita.
¿Cómo funciona la herramienta?
Esta herramienta toma la información básica de tu negocio (como el tipo de producto o servicio, quiénes son tus clientes y una descripción general) y, con base en esos datos, te hace una serie de preguntas clave divididas en tres categorías principales. Para cada pregunta, te pedirá que pienses en ejemplos numéricos concretos, ¡así la explicación queda súper clara!

Vamos a ver las categorías de preguntas:

1. Identificación de Flujos de Ingresos: ¿De dónde viene la plata?
Aquí pensamos en todas las maneras en que el dinero puede llegar a tu negocio.

a) ¿Cuáles son las diferentes formas en que la empresa genera ingresos?

Explicación: Esto es como decir: "Además de vender mi producto principal, ¿hay otras cosas por las que la gente me podría pagar?". Piensa en suscripciones (como pagar mensualmente por un servicio), tarifas por algo específico, comisiones si refieres clientes, publicidad, o incluso alquilar algo que tengas.
Ejemplo Numérico: Imagina que tienes una tienda de café artesanal en Tilarán.
Venta directa de café: $1,500 al mes (de la venta de granos y bebidas).
Suscripciones mensuales de café: $300 al mes (clientes que pagan por adelantado por su café semanal).
Alquiler de la máquina de café espresso: $100 al mes (a un negocio cercano que la usa los fines de semana).
Venta de productos complementarios (galletas, tazas): $200 al mes.
Total de ingresos en el mes: $1,500 + $300 + $100 + $200 = $2,100.
Aquí vemos que no solo el café te da plata, ¡sino otras fuentes también!
b) ¿Qué segmentos de clientes contribuyen a cada flujo de ingresos?

Explicación: Una vez que sabes de dónde viene la plata, la idea es identificar quiénes son los clientes que te dan esa plata. ¿Son jóvenes, adultos mayores, turistas, negocios? Cada grupo puede pagar por algo distinto.
Ejemplo Numérico (continuando con la cafetería):
Venta directa de café: Principalmente turistas y residentes locales que pasan a diario.
Suscripciones mensuales: Vecinos y clientes habituales que valoran la comodidad y la frescura.
Alquiler de la máquina: Otro negocio local (restaurante pequeño).
Venta de productos complementarios: Turistas y residentes locales, a menudo como compras impulsivas junto con su café.
Si el 80% de tus ingresos por venta directa son de turistas y el 20% de locales, y tus suscripciones son 100% locales, sabes qué grupo de clientes es más importante para cada tipo de ingreso.
c) ¿Cuál es la estrategia de precios para cada flujo de ingresos?

Explicación: ¿Cómo decides cuánto cobrar por cada cosa? No es al azar. Debes considerar cuánto te cuesta producirlo, cuánto valora el cliente lo que ofreces, y cuánto están dispuestos a pagar.
Ejemplo Numérico (cafetería):
Café en grano (bolsa de 250g): $10 (precio basado en costo del grano, tueste y empaque, más un margen de ganancia).
Suscripción mensual (4 bolsas de 250g): $35 (un pequeño descuento sobre el precio individual para incentivar la lealtad).
Alquiler de máquina: $100 (precio competitivo basado en el mercado local y la depreciación de la máquina).
Galleta artesanal: $2 (precio bajo para incentivar la compra impulsiva y complementar el café).
Puedes ver que el precio de la suscripción es un poco más bajo que comprar 4 bolsas por separado ($40), lo que anima a los clientes a comprometerse.
2. Análisis de Flujos de Ingresos: ¿Qué tan importantes son y qué riesgos tienen?
Aquí ya entramos a evaluar cada fuente de ingresos, su peso y lo que podría salir mal o bien.

a) ¿Cuál es la importancia relativa de cada flujo de ingresos?

Explicación: Esto es como ver qué porcentaje de tu "pastel" de ingresos viene de cada fuente. Así sabes qué es lo más importante y dónde debes poner más atención.
Ejemplo Numérico (cafetería, con los ingresos del punto 1a):
Venta directa de café: $1,500 / $2,100 = 71.4%
Suscripciones: $300 / $2,100 = 14.3%
Alquiler de máquina: $100 / $2,100 = 4.8%
Venta de productos complementarios: $200 / $2,100 = 9.5%
Claramente, la venta directa de café es tu fuente principal, ¡casi tres cuartas partes de tus ingresos!
b) ¿Cuáles son los riesgos e incertidumbres asociados con cada flujo de ingresos?

Explicación: Aquí pensamos en qué podría afectar negativamente cada fuente de ingresos. ¿Qué pasa si el precio del café sube? ¿Si viene mucha competencia? ¿Si los clientes cambian de gustos?
Ejemplo Numérico (cafetería):
Venta directa: Riesgo de fluctuación en el precio del grano de café, mucha competencia abriendo cafeterías cerca, o una disminución en el turismo. Si los turistas bajan un 50%, tus ingresos de venta directa podrían caer en $750.
Suscripciones: Riesgo de que los clientes cancelen si no ven valor o si hay opciones más baratas. Si pierdes el 10% de tus suscriptores, son $30 menos al mes.
Alquiler de máquina: El otro negocio podría comprar su propia máquina o cerrar. Si se daña, los ingresos de alquiler se detienen.
Productos complementarios: Las modas cambian, la gente podría preferir otras meriendas.
c) ¿Cuáles son las oportunidades para el crecimiento y la diversificación de los flujos de ingresos?

Explicación: Después de ver los riesgos, pensamos en lo opuesto: ¿cómo podemos hacer crecer cada fuente de ingresos o crear nuevas?
Ejemplo Numérico (cafetería):
Venta directa: Ofrecer catas de café o talleres de barismo para atraer más clientes y vender más. Podrías generar $100 adicionales por taller.
Suscripciones: Lanzar un programa de lealtad con descuentos exclusivos para suscriptores para retenerlos y atraer más. Si aumentas tus suscriptores un 20%, serían $60 más al mes.
Alquiler de máquina: Comprar una segunda máquina para alquilarla a otros negocios o para eventos especiales. Podrías generar $100 más por el alquiler de la segunda máquina.
Productos complementarios: Ampliar la variedad de productos, incluyendo productos locales como miel o mermeladas, para vender más y atraer a nuevos clientes.
3. Alineación con la Estrategia Comercial: ¿Cómo nos ayudan a crecer?
Finalmente, vemos cómo estos flujos de ingresos encajan con la visión general de tu negocio y te ayudan a ser más fuerte.

a) ¿Cómo respaldan los flujos de ingresos la estrategia comercial general?

Explicación: Tu negocio tiene una misión (por ejemplo, ofrecer el mejor café artesanal de Tilarán). ¿Cómo te ayuda el dinero que generas a cumplir esa misión?
Ejemplo Numérico (cafetería): La venta de café de alta calidad y las suscripciones con café fresco respaldan la misión de "ofrecer el mejor café artesanal". Los ingresos de estos flujos te permiten invertir en granos de mejor calidad y en la capacitación de tus baristas, lo que mejora tu producto y cumple tu misión. Si el 70% de tus ingresos provienen de productos que se alinean con tu misión de calidad, eso es un buen indicador.
b) ¿Cómo contribuyen los flujos de ingresos a la ventaja competitiva de la empresa?

Explicación: ¿Qué te hace diferente y mejor que tu competencia? ¿Cómo te ayuda tu forma de ganar dinero a destacarte?
Ejemplo Numérico (cafetería): La opción de suscripción mensual podría ser una ventaja competitiva si ninguna otra cafetería la ofrece, creando lealtad y un ingreso predecible. El alquiler de la máquina de café es un nicho que otras cafeterías no explotan, generándote un ingreso extra y diversificado.
c) ¿Cómo impulsan los flujos de ingresos la rentabilidad a largo plazo y la creación de valor?

Explicación: ¿Cómo te ayuda el dinero que generas a mantener tu negocio a largo plazo y a hacerlo más valioso (quizás para venderlo algún día)?
Ejemplo Numérico (cafetería): Los ingresos recurrentes de las suscripciones te dan estabilidad financiera, permitiéndote planificar a futuro e invertir en mejoras. Un 14.3% de ingresos recurrentes es un buen colchón. Los ingresos por alquiler de la máquina, aunque pequeños, diversifican tus fuentes y reducen la dependencia de una sola, haciendo tu negocio más resiliente.